Zutaten:
- 1 Glas Sellerie, geraspelt
- 1 Glas Karotten, geraspelt
- gekochter Schinken, gewürfelt
- Edamer oder Gouda, gewürfelt
- 1 Dose Ananasstücke
- 2 Äpfel, geschält und gewürfelt
- 3 gekochte Eier, gewürfelt
- 1 Stange Lauch in feine Ringe schneiden
- 1 Dose Mais
- 1 Glas Salatmayonnaise
- Ananassaft
Zubereitung:
Alle Zutaten Schicht für Schicht in eine Schüssel geben.
Salatmayonaise mit Ananassaft verrühren und auf den Salat geben.
Einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.
Vor dem Servieren durcheinander bringen.